方世華Fang, Shih-Hua2017-02-272025-07-302017-02-272017-02-27https://ir.ntus.edu.tw/handle/987654321/71182學位類別：碩士校院名稱：國立臺灣體育運動大學系所名稱：競技運動學系碩士班學號：19704014畢業學年度：100年論文頁數：71頁　　單一次長時間、高強度的運動，在運動之後可能產生免疫能力暫時性的抑制現象，本論文目的要了解青少年游泳選手，平均年齡17.4±1.0，在充分的休息狀況下，進行單次長時間、高強度訓練後，黏膜免疫能力與唾液荷爾蒙的變化情形。9名青少年游泳選手，進行2個小時，總距離7200公尺的訓練，強度平均為受試者最佳成績的80.5 ± 6.1%，在運動前、運動後、運動結束1個小時分別收集唾液進行分析。結果發現，唾液免疫球蛋白A/總蛋白質、乳鐵蛋白/總蛋白質在運動後顯著下降；-澱粉酶、-澱粉酶/總蛋白質、唾液抗菌能力在運動後都會顯著上升。另外，唾液睪固酮在運動後顯著下降，但在運動後一個小時就恢復運動前水準。總而言之，在本論文中青少年游泳選手在充分休息後，進行高強度訓練，黏膜免疫能力在訓練後產生補償作用，可能可以降低呼吸道感染的風險。　　The impact of prolonged strenuous exercise is known to cause temporary impairment in immune function. The study was to assess the effect of intense swim training on various salivary parameters in mucosal immunity and salivary cortisol, testosterone in well trained adolescent swimmer. A secondary objective was to assess the effect of exercise on salivary antibacterial capacity. Nine members volunteered to participate in this study. Each subject performed 36x200m front crawl at average 78(3.6)% of their best time. Salivary samples were obtained before, exercise immediately and 60 min post-exercise. There was a significant decrease in the ratio of immunoglobulin A to total protein and the ratio of lactoferrin to total protein following exercise. However a significant increase in -amylase and the ratio of -amylase to total protein. In addition, there was a significant increase salivary antibacterial capacity (against E. coli) post-exercise. Salivary testosterone decreased following exercise, but returned to pre-exercise levels 60 min post-exercise. In summary, salivary parameters in mucosal immunity may exist a synergistic compensation effect to increase protection in the immediate post-exercise period.目　次 第壹章　緒論 …………………………………………………………1 　1.1　研究背景………………………………………………………1 　1.2　研究目的………………………………………………………2 　1.3　研究假設………………………………………………………2 　1.4　研究限制………………………………………………………2 第貳章　文獻探討 ……………………………………………………3 　2.1　游泳運動………………………………………………………3 　2.2　黏膜免疫系統…………………………………………………3 　2.2　唾液……………………………………………………………4 　2.4　運動與白血球變化……………………………………………7 　2.5　運動與免疫球蛋白A之關係 …………………………………8 　2.6　運動與黏膜抗菌蛋白之關係…………………………………13 　2.7　運動與唾液類固醇荷爾蒙之關係……………………………19 第参章　研究方法與實驗步驟 ………………………………………25 　3.1　受試者…………………………………………………………25 　3.2　實驗設計………………………………………………………25 　3.3　當日實驗流程與場地設備……………………………………26 　3.4　唾液收集………………………………………………………26 　3.5　唾液分析………………………………………………………27 　3.6　運動自覺量表…………………………………………………31 　3.7　統計分析………………………………………………………31 第肆章　結果 …………………………………………………………32 　4.1　受試者資料……………………………………………………32 　4.2　自覺量表………………………………………………………32 　4.3　唾液分析………………………………………………………32 　4.4　唾液抗菌能力…………………………………………………33 　4.5　皮質醇與睪固酮………………………………………………33 第伍章　討論 …………………………………………………………34 　5.1　唾液總蛋白質…………………………………………………34 　5.2　唾液免疫球蛋白A ……………………………………………34 　5.3　唾液乳鐵蛋白…………………………………………………37 　5.4　唾液-澱粉酶 …………………………………………………37 　5.5　唾液抗菌能力…………………………………………………38 　5.6　唾液類固醇荷爾蒙……………………………………………39 第六章　結論與建議 …………………………………………………43 　6.1　結論……………………………………………………………43 　6.2　建議……………………………………………………………43850146 bytesapplication/pdf游泳;高強度運動;黏膜免疫;唾液免疫球蛋白A;荷爾蒙Swim;Strenuous exercise;Mucosal immunity;Immunoglobulin A;Hormonethesis