Publication:

補充β-羥基－β-甲基丁酸對運動員與骨骼代謝的影響

β-羥基－β-甲基丁酸(Beta-hydroxy-Beta-methylbutyrate, HMB)為白胺酸(Leucine)代謝而成的產物，目前廣泛應用在運動員身上做為運動增補劑，以提升肌力、增加瘦體組織提高運動表現等。近年來於動物實驗中亦發現，補充HMB有助於提高骨質代謝作用，進而增加骨骼機械強度與骨密度等特性。目前仍無直接的人體研究探討補充HMB後對骨骼之影響，但在分子生物領域的研究已經證實，補充HMB對調控骨骼代謝的分子機轉有顯著的影響。此外，選手經年累月的練習，往往因高負荷訓練反導致骨質流失，亦可能肇生常造成疲勞性骨折，未來須進一步研究選手補充HMB後，是否減緩因過度訓練而造成的骨質流失現象，甚至提升骨質密度，並探討補充的劑量與時機，是否對疲勞性骨折有正面的助益。